Vaga – Gerente de Restaurante

 

RH RESOLVER

ESTAMOS A RECRUTAR

PARA MAPUTO

Gerente de Restaurante

Setor: Restauração

REQUISITOS

• Experiência mínima de 3 anos em funções de gestão na área de restauração;
• Formação em Hotelaria, Gestão, Administração ou áreas afins;
• Sólidos conhecimentos em gestão de operações de restaurante, inventário e controle de custos;
• Conhecimentos de normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Domínio de softwares de gestão de restauração;
• Boa comunicação oral e escrita.

RESPONSABILIDADES:

• Assegurar a gestão do restaurante;
• Supervisionar as operações diárias do restaurante;
• Coordenar, motivar e avaliar a equipe, assegurando um ambiente de trabalho organizado e produtivo;
• Controlar estoques, inventário, encomendas e relação com fornecedores;
• Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar;
• Monitorar indicadores operacionais, elaborar relatórios e propor melhorias contínuas;
• Gerir escalas, horários e processos administrativos relacionados com o pessoal.

CANDIDATURAS

Para se candidatar, acesse o QR CODE;

O prazo limite para o envio é 07/02/2026

Somente os candidatos pré-selecionados serão contatados;

candidaturas@rhesolve.co.mz

VAGA

Não se paga